這幾天三姊弟甜品事件鬧得沸沸揚揚,反正討論夠熱烈啦~給大家帶來輕鬆點的-蛋黃哥布丁 

話說小弟日本代購剩餘庫存僅存兩包空間大又沒啥利潤的蛋黃哥DIY包...

賣掉又覺得可惜,以後也懶得訂(好累喔~) 

好奇心使然就開了它

 

要吃到布丁光說好累是沒有用的,上頭的說明照做就能完成了,材料都幫你準備好囉

 

食材準備:

蛋黃哥布丁料理包(黃白粉包、模具

牛奶小罐

 

首先將黃粉倒入馬克杯中

 

將牛奶倒滿至專用的模具,接著把量好的牛奶倒入馬克杯中,重複做共兩次


利用小湯匙把倒入的牛奶與粉攪拌均勻


接著將蛋黃哥液體加熱30秒即可


放入模具冰入冰箱約2小時等待凝固


2小時候,將模具內的蛋黃哥挖出來,此步驟務必小心XD


接著拆開白色粉包,同樣利用剛剛模具裝出一份的牛奶與之和勻

 

攪拌過後的蛋白看起來濃稠濃稠的

將蛋白鋪平均於蛋黃哥四周,即可完成


同學們是不是非常簡單呀~~只能說日本人真的創意無限


品評時間:味道像是雞蛋布丁,冰鎮過後吃起來的口感非常Q彈,咬起來滑順入口,蛋白感覺是砂糖弄出來的,好甜呀XD


總共一包兩顆,所以你有失敗一次的機會

因為凝固太久從模具太大力敲出來面目全非的蛋黃哥 QQ

 

所以說最後的另一包就拿來抽獎給大家玩玩看啦~

規則如粉絲團說明喔

https://www.facebook.com/87strangefood/?ref=hl

謝謝大家

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