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![「IMG20160110190359」做為智慧型物件-1.jpg](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/jimjim0204/1452426195-2479779476_n.jpg)
這幾天三姊弟甜品事件鬧得沸沸揚揚,反正討論夠熱烈啦~給大家帶來輕鬆點的-蛋黃哥布丁
話說小弟日本代購剩餘庫存僅存兩包空間大又沒啥利潤的蛋黃哥DIY包...
賣掉又覺得可惜,以後也懶得訂(好累喔~)
好奇心使然就開了它
要吃到布丁光說好累是沒有用的,上頭的說明照做就能完成了,材料都幫你準備好囉
食材準備:
蛋黃哥布丁料理包(黃白粉包、模具
牛奶小罐
首先將黃粉倒入馬克杯中
將牛奶倒滿至專用的模具,接著把量好的牛奶倒入馬克杯中,重複做共兩次
利用小湯匙把倒入的牛奶與粉攪拌均勻
接著將蛋黃哥液體加熱30秒即可
放入模具冰入冰箱約2小時等待凝固
2小時候,將模具內的蛋黃哥挖出來,此步驟務必小心XD
接著拆開白色粉包,同樣利用剛剛模具裝出一份的牛奶與之和勻
攪拌過後的蛋白看起來濃稠濃稠的
將蛋白鋪平均於蛋黃哥四周,即可完成
同學們是不是非常簡單呀~~只能說日本人真的創意無限
品評時間:味道像是雞蛋布丁,冰鎮過後吃起來的口感非常Q彈,咬起來滑順入口,蛋白感覺是砂糖弄出來的,好甜呀XD
總共一包兩顆,所以你有失敗一次的機會
因為凝固太久從模具太大力敲出來面目全非的蛋黃哥 QQ
所以說最後的另一包就拿來抽獎給大家玩玩看啦~
規則如粉絲團說明喔
https://www.facebook.com/87strangefood/?ref=hl
謝謝大家
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